女神装饰：厨房小时代，挤出大空间

近段时间，华泰·棕榈湾业主陈颖犯愁了。“我们家建筑面积76平米，加上赠送面积可能有90平米，但是厨房只有5平米，外面有个2平米的生活阳台，看起来太窄了，在家做饭的时候又多，以后煮饭麻烦了。”笔者发现，现在楼市供应房源多为中小户型，在“多室”的市场需求下，厨房面积被压缩，而装修时面对厨房的无奈也就成了多数业主的现状。

厨房 见证生活变迁

回忆厨房，时间车轴向后。

四五十年代，原本舒适的四合院因多户合住而变成了“大杂院”，合用厨房或自行搭建、加建厨房的情况十分普遍，煤气炉、水泥洗菜池、案桌和碗橱，设施简陋，布置凌乱，“合用”的超负荷使用状态，邻里间不得不错开时间做饭，最回味的是自小就吃“百家饭”的那份和谐；六七十年代，筒子楼里的厨房成为了那时代的一道独特的风景线，每到饭点，钻来钻去的孩子、打招呼唠家常的大人、噼啪的菜锅，吵杂喧嚣；八九十年代，人们开始用上液化气了，高压锅、电饭煲等厨具也进入人们的生活，厨房慢慢的越来越轻松了；而现在，随着整体厨房进入人们的视野，人们对厨房的要求更多的集中在空间布局的时尚与实用上，厨房成为显示生活品味和陶冶情操的地方。

在人们对厨房功能提出更高要求，赋予其更高作用的同时，我们不可忽视的是楼市所提供的房源户型中，厨房面积大约在5-10平米，而对于中小户型来说，5、6个平米的厨房占绝大多数，如何在厨房的小时代，打造出大空间？

厨房升级

嵌入式厨电成新宠

近日，笔者在走访橱柜市场时发现，由于现在厨房面积普遍偏小，需要在有限的空间里容纳更多的家电，嵌入式厨电就应运而生。据品牌橱柜专营店工作人员介绍，嵌入式厨电是指将微波炉、冰箱、消毒柜等原本放在台面上或者其他地方的厨电嵌入橱柜内，充分利用橱柜占据的立体空间，实现厨电和橱柜之间的完美搭配，同时也实现了电器和电器之间、橱柜与电器之间在设计和功能上的有机整合，使得厨房空间得以最大化的合理利用。

笔者更进一步了解到，嵌入橱柜的物件并不是统一规定的，除了微波炉、消毒碗柜等厨具，根据主人的兴趣爱好，还可以将酒柜、烤箱、物件拉篮等嵌入橱柜，既美观又实用。

小厨房设计

多浅色系 充分利用墙上空间

拯救小厨房，除了选用嵌入式厨电外，巧妙的厨房设计也能让小厨房变身“大空间”。“巧妙的设计能在一定程度上拓展使用空间。”乐山女神装饰设计师罗樱夫介绍，厨房面积并不能完全局限其使用空间，所谓空间是指其立体空间，所以在厨房面积过小的情况下，充分利用墙上空间成为拯救小厨房的法宝。“小厨房一定要干净整齐，锅碗瓢盆小物件除了可以收纳进橱柜外，还可以‘挂在’墙上。多在墙上设计隔板也就拓宽了使用空间。”

另外，小厨房多选用浅色系颜色，或者打造成开放式厨房，甚至将生活阳台并入厨房都能在视觉或者实际使用空间上增加厨房面积。